Ravintoloille ja hotelleille.
Sutja on tehty majoitus- ja ravintola-alan vuorotyöhön. Sama MaRa-TES-tuki kattaa salin, keittiön ja baarin sekä hotellin vastaanoton ja kerroshoidon.
Kaksi toimialaa, yksi työehtosopimus.
Sali, keittiö ja baari
Ravintolat
Kausihuiput, opiskelijat ja äkilliset sairastumiset. Sutja pitää salin ja keittiön miehitettyinä ilman säätöä.
- Ravintolan tiedot, myynti ja sää suunnittelun pohjanaIntelligence-lisäosa
- MaRa-TES:n lepoajat ja lisät tarkistettuina
- Sijainen ilman soittokierrosta
Vastaanotto ja kerroshoito
Hotellit
Vastaanotto auki ympäri vuorokauden, kerroshoito ja aamiainen omassa rytmissään. Sama MaRa-TES, eri vuorokausi.
- Yövuorot ja vuorokausilepo hallinnassa
- Miehitysvaatimukset osastoittain
- Hotelli ja sen ravintola samassa työtilassa
Sama MaRa-TES, eri rytmi.
Tulkinta valmiina
Lepoajat, ylityöt, lisät ja tasoittumisjakso tarkistetaan jo suunnitellessa. Koodatut säännöt pykälineen ovat nähtävillä MaRa-TES-sivulla.
Osastot omina, porukka yhteinen
Sali, keittiö, vastaanotto ja kerroshoito ovat omia tiimejään. Sama tekijä voi tehdä vuoroja useaan, kun osaaminen riittää.
Miehitys kysynnän mukaan
Ravintolan tiedot, myynti ja sää ovat näkyvissä suunnitellessa, joten miehitys seuraa todellista kysyntää.
Intelligence-lisäosa
Perjantai ja porukka kasassa.
Aloita ilmaiseksi yhdellä toimipaikalla. Maksulliset paketit 49 € / toimipaikka / kk, henkilöstö rajaton.Aloita ilmaiseksi yhdellä toimipaikalla. Henkilöstö rajaton.
